поездка в Кахетию, родину грузинского вина

0 Comments
На следующий день после Дня независимости Грузии мы со моими сотрудниками решили выехать на родину грузинского вина, в Кахетию, для дегустации этого прекрасного напитка и для доказания себе и другим, что настоящее грузинскоевино никогда не теряло свое лицо и качество. Собрались выезжать в 9 утра, 27 мая, но как всегда в Грузии выехали в 11-30))) С песнями и анекдотамимы отправились в путь, и за 2 часа (дорога была просто прекрасной) оказались в Цинандали, в резиденции Александра Чавчавадзе. В резиденцию входит великолепный парк в 12 гектаров, дворец Чавчавадзе, винзавод который открыл Чавчавадзе в 19 веке. Вместе с нами Цинандали посещали иностранные туристы и делегации стран НАТО и Украины, которые приезжали в Грузию отмечать День независимости Грузию. Нам удалось посетить и энотеку, где хранятся уникальные образцы старых вин, еще начала 19 века... Самый древний напиток - французкий коньяк 1814 года. Самое старое грузинское вино - Цинандали 1864 года. Затем мы прошли в дегустационный зал, где попробовали современные марочные вина, белое Цинандали и красное, сухое Саперави. Надо признать, я много вин перепробовал в своей жизни, но такого приятного и вкусного букета никогда не пил. Из Цинандали мы поехали в Икалто, древную культурную столицу Грузии, где в начале 4 века н.э. находился огромный академический и монастырский комплекс, чьи развалины видны и сегодня. Мы выслушали в церкви Икалто службу и после этого отправились в гостиницу "Тамариони", которая находилась рядом. Такого красивого места, как тот вид который открывался из этой гостиницы я давно не видел. Это был райский уголок. Мы там провели незабываемое время, которое тем приятнее, что было устроено с умом и со вкусом нашими друзьями. На следующее утро мы поехали в монастырь Шуамта, и оттуда отправились в Тбилиси. По пути отведали вкуснейших хинкали и мцвади (шашлыков) в Телави и вечером были в Тбилиси. Самое главное, что когда мы поднимали тост за будующие поездки, мы желали друг другу в скорейшее время посетить Сухуми и его красивейшии окрестности Наш патруль нас бережет иногда и штрафует (деньги не взяли)) вид на резиденцию Цинандали в парке музея Ал. Чавчавадзе в Цинандали вместе с нами там оказались представители стран НАТО и Украины, которые приезжали в Грузию на День независимости дома Чавчавадзе вот тот самый знаменитый винный завод в Цинандали уже на территории винзавода 19 века так возили вино в 19 веке а в таких французких бочках хранят вино и по сей день люстра в дегустационном зале панно старинная утварь натюрморт, который я продегустировал энотека, тут хранятся вина с 1814 года один из дворцов Чавчавадзе виноградная лоза, которой более сотни лет церковь в Икалто развалины Академии Икалто, 4 век н.э. вид из нашей гостиницы радуга, после непродолжительного дождя следующим утром посетили монастырь в Шуамта, сначала новый затем старый


You may also like

No comments:

.

eXTReMe Tracker

Ads