Солянка мясная по-грузински

0 Comments
рецепта Вам потребуются:- мясо (мякоть) - 400-500г- лук репчатый - 2 шт.- соленые огурцы - 2 шт.- томат - 2 ст.л.- виноградное вино - 1/2 стакана- чеснок - 1 зубчик- масло - 2-3 ст.л.- мясной бульон - 2-3 ст.л.- перец, соль - по вкусу. Мясо нарезать небольшими кусками, добавить мелко нарезанный лук и обжарить в масле. Обжаренное мясо переложить в кастрюлю, добавить томат, очищенные и нарезанные соленые огурцы, дольку чеснока, посолить, поперчить, влить виноградное вино, 2-3 ст.л. мясного бульона и, накрыв крышкой, тушить 30-40 мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью. Кушать с лавашом, можно и вино употребить.фото специально для вас сделал
Рейтинг блогов
eXTReMe Tracker


You may also like

No comments:

.

eXTReMe Tracker

Ads